Соблазнительный и оригинальный десерт – груши, запеченные в слойке, способен не только достойно украсить праздничный стол, но и порадовать любителей сладкого в обычный день. Нейтральное по вкусу пресное слоеное тесто удачно сочетается с напоминающей консервированную, размягченной и пропитанной коньячно-сахарным сиропом грушей. Отметим, что фрукты следует выбирать обязательно с плотной мякотью, а при приготовлении запеченных груш […]
Доброго времени суток, дорогие читатели сайта «Азбука кулинара»! Продолжаем делать заготовки на зиму. Сегодня мы познакомим вас с вкусным и не сложным рецептом – будем готовить резаные помидоры на зиму. Вся прелесть этого рецепта в том, что можно использовать очень крупные помидоры, нарезав их на 2-4 части, или поврежденные, но обязательно плотные. К тому […]
Не знаете, что из алкогольных коктейлей подать к столу? Мы поможем Вам! Предлагаем 5 простых рецептов коктейлей, которые можно включать не только в праздничное, но и в повседневное меню. Простые алкогольные коктейли «Резвый лимончелло» Ингредиенты Для трех порций алкогольного коктейля нам понадобится: 200 г водки 100 г воды 1 плод лимона по […]
Приветствуем Вас, дорогие читатели, на страницах нашего сайта! Сегодня мы приготовим вкусную сладкую выпечку – яблочную шарлотку в мультиварке. Готовить в ней очень удобно, в этом нет ничего сложного. К тому же мультиварка – незаменимая вещь на даче, где отсутствует духовка.А в яблочный сезон это особенно актуально, ведь в это время так хочется попробовать фруктовый […]
Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня предлагаем вам познакомиться с необычным и вкусным рецептом сладкой выпечки из ржаной муки. Этот рецепт для тех, кто ищет сладкую выпечку к чаю с минимальной дозировкой или полным отсутствием пшеничной муки. В нашем кулинарном изделии ее нет совсем. Здесь главный ингредиент – ржаная мука. Ингредиенты Для приготовления сладкой […]
Не знаете, что приготовить из яблок? Воспользуйтесь нашим рецептом вкусного и низкокалорийного десерта. Попробуйте приготовить домашнюю яблочную пастилу. Ингредиенты Чтобы приготовить 20 квадратиков яблочной пастилы нам понадобятся: яблоки – 0,5 кг порошковый желатин – 10 г Приготовление: 1. Яблоки (после удаления из них сердцевинок) порежьте на мелкие кубики. Сложите […]
Маковый рулет – традиционная выпечка славянской кухни. Сразу вспоминаются огромные латунные самовары и уютные семейные посиделки. Такую красивую маковую выпечку можно приготовить довольно быстро и подать к ароматному чаю. Ингредиенты Чтобы приготовить маковый рулет нам понадобится: мак – 200 грамм мед – 3 столовых ложки молоко – пол стакана мука – […]
Приготовление салатов кажется довольно простым действием. Но существуют некоторые кулинарные секреты, которые помогут сделать это блюдо более совершенным! А придерживаться этих правил довольно легко и под силу каждой хозяйке! Так что берите на вооружение! Секреты приготовления салатов 1. Для приготовления салатов овощи промываются только холодной водой. 2. Все ингредиенты, которые входят в данное […]
Баклажаны с чесноком: вкусно, просто и красиво Ни для кого не секрет, что баклажаны очень полезны. Они богаты витаминами, минеральными солями, калием, кальцием, магнием, фосфором, содержат углеводы, белки и очень мало жиров, поэтому являются идеальным продуктом для похудения. Баклажаны снижают уровень холестерина, повышают гемоблогин в крови, снимают отеки, регулируют артериальное давление, а их сок […]
Зачем нужна пекарская бумага Для каждой хозяйки незаменимым атрибутом на кухне является пекарская бумага, ее еще называют бумагой для выпекания. Она призвана облегчить последний этап создания кондитерских шедевров, а также процесс мытья кухонной утвари от загрязнений. При использовании горячей технологии пекарская бумага обеспечивает равномерное подрумянивание, не дает жиру оседать на стенках духовки, коржам […]