
В старину хозяйки полагали, что среди горячих новогодних блюд обязательно должен быть молочный поросенок. Считалось, что это животное символизирует достаток и сытную жизнь — а значит, притягивает в дом благополучие. Для встречи 2014 года Лошади можно готовить кушанья из любого мяса, кроме конины. Запеченный в духовке молочный поросенок станет роскошным украшением праздника. По желанию тушку […]