Источающая тонкий миндальный аромат грузинская шакарлама — идеальное дополнение к кофе, сваренному, например, по-тифлисски или по-батумски. Впрочем, не имеет значение, с чем именно вкушать шакарламу, которая является ничем иным как рассыпчатым и сладким ореховым печеньем. В любом уголке Грузии это лакомство очень уважают, поскольку оно дарит истинное удовольствие. {lang: ‘ru’}
Лук-порей весьма распространен в кулинарии многих европейских стран. Например, его очень уважают во Франции, применяя в качестве гарнира к рыбе и мясу, добавляя в бульоны, соусы и пюре. Маринованный порей часто кладут в салаты, но есть интересные рецепты и со свежими листьями. С луком-пореем, который мы также привыкли добавлять в овощные и мясные […]
Чтобы пылающий напиток глинтвейн, который пользуется невероятной популярностью в последние годы, смог порадовать вас пряным ароматом и терпким вкусом, вы должны знать некоторые секреты его приготовления. Важно знать, что этот напиток ни в коем случае нельзя доводить до кипения. «Правильная» температура его нагрева – около 70-ти градусов. Можно немного недодержать, но, […]
Во время различных диет и постов, а также чтобы разнообразить домашнее меню, мясные продукты обычно заменяют грибами. Особенно вкусными и аппетитными получаются грибные котлеты. Поэтому сегодня мы познакомим вас с рецептом грибных котлет с рисом. {lang: ‘ru’}
Чипсы — едва ли не самая популярная закуска к пиву. Мы предлагаем приготовить их не из картофеля (как обычно), а из сырокопченого мяса. Лучше всего подойдет молодая свинина или телятина (в ней меньше жира). Но также можно приготовить мясные чипсы из копченого куриного филе — тоже получится очень пикантный вкус. {lang: ‘ru’}
Куриный салат с сельдереем и оливками – отличный вариант легкого и полезного салата. Он невероятно нежный, свежий и вкусный. Этот салат, безусловно, понравится тем, кто придерживается правильного и здорового питания. Вкус куриного салата с сельдереем будет более совершенным, если для заправки использовать масло из оливы, а в него добавить немного винного […]
Сегодня мы приготовим вкусное, полезное и очень простое в приготовлении блюдо – сверхбыстрые «Ленивые» сырники. Ингредиенты: 5 штук яиц 400 г творога сахарный песок (2-3 ст. л.) изюм (100 г) ванильный сахар (1 пакетик) соль (по вкусу) для жарки сливочное или растительное масло вафельные коржи (небольшого размера) {lang: ‘ru’}
Большинство из нас обожает полакомиться изысканным сыром с тонким вкусом или множеством аппетитных блюд на его основе. Поэтому не будем лишний раз объяснять, почему хороший сыр – это недешевый и привередливый продукт, требующий особого подхода при покупке и последующем хранении у вас дома. Чтобы он долго оставался свежим, сохранял свой аппетитный вид […]
Если к вам неожиданно на чай пришли подруги, а в холодильнике пусто, то быстро приготовленная закуска «Багет изобилия» поможет выйти вам из затруднительного положения и удивить их. Ингредиенты Для приготовления закуски «Багет изобилия» вам потребуется: зеленый лук; укроп; ветчина; твердый сыр; сметана; багет – это длинный батон; соль; черный молотый перец. […]
Для любителей сладкого наступают самые желанные деньки. Ведь впереди столько праздников, а значит, будет много разных сладостей, выпечки и прочих вкусных десертов. Так чем же порадовать дорогих сладкоежек? Давайте приготовим праздничный десерт – «снежки» с фисташковым кремом. Он отлично впишется в меню предстоящих застолий. {lang: ‘ru’}