Такая домашняя заготовка как салат со свеклой, несомненно, порадует зимой ваших близких. К тому же салаты со свеклой не только вкусны, полезны, но и благодаря своему цвету – очень красивы. Данный салат на зиму будем готовить со стерилизацией. {lang: ‘ru’}
Вкусные, аппетитные, консервированные огурцы без стерилизации на зиму будут прекрасным подспорьем в зимние месяцы. Их можно использовать как самостоятельную закуску, так и дополнение к мясным и рыбным блюдам, гарнирам. Такие огурцы отлично подойдут для приготовления различных салатов и винегретов. {lang: ‘ru’}
Сегодня приготовим хрустящие, в меру острые, вкусные маринованные огурчики. Заметим, что в середине лета – это самый популярный для маринования овощ. Итак, готовить будем новым, можно даже сказать, оригинальным способом. Вот наш рецепт: Ингредиенты Чтобы приготовить вкусные маринованные огурчики на 1 литровую банку нам понадобится: Примерно 500 г маленьких огурчиков засолочных сортов; треть […]
Вкусный компот из винограда на зиму заготовить совсем несложно, я его готовлю с большим удовольствием. Чтобы компот получился не только вкусным, но и красивого цвета, лучше использовать темные сорта винограда. В нашем случае – это темно-розовая «Лидия», но отлично подойдет и ароматная «Изабелла». И, самое главное, стерилизация продукта не понадобится. {lang: ‘ru’}
Август – отличное время для консервирования и маринования помидоров. Предлагаем вашему вниманию не сложный и вкусный рецепт маринованных помидоров на зиму. Не сомневайтесь, берите рецепт на вооружение! Зимой маринованные помидорки станут не только хорошей закуской, но и вкуснейшим дополнением к блюдам к праздничному и повседневному столу. {lang: ‘ru’}
Домашняя аджика является популярной универсальной приправой, любимой многими семьями. Она идеально подходит для мясных и рыбных блюд. Продается аджика и в готовом виде, но намного вкуснее и качественнее приготовить ее в домашних условиях – лучше поздним летом или ранней осенью, когда все ее составляющие ингредиенты вырастут на огороде. {lang: ‘ru’}
Доброго времени суток, дорогие читатели сайта «Азбука кулинара»! Продолжаем делать заготовки на зиму. Сегодня мы познакомим вас с вкусным и не сложным рецептом – будем готовить резаные помидоры на зиму. Вся прелесть этого рецепта в том, что можно использовать очень крупные помидоры, нарезав их на 2-4 части, или поврежденные, но обязательно плотные. К тому […]
Засахаренная клубника на зиму. Клубника – ягодка лакомая, но быстро портящаяся. Конечно, можно продлить удовольствие приготовлением варенья или джемов. Но так в ней сохраняется гораздо меньше витаминов, да и процедура варки в летний зной весьма утомительна. Мы предлагаем быстрый способ сохранить ягоды на несколько месяцев – приготовим клубнику, перемолотую с сахаром. Делается засахаренная […]
Предлагаем вашему вниманию не сложный в приготовлении рецепт такой домашней заготовки на зиму как кабачки в маринаде. Ингредиенты На полтора литра потребуется: – полтора килограмма молодых кабачков; – лист хрена; – два пучка укропа; – три чесночных зубчика. Для маринада (на литр воды): – лавровый лист; – ложка столовая растительного масла; – […]
Приготовить морковную икру на зиму сможет легко и быстро любая хозяйка. Морковная икра может быть как самостоятельным блюдом, так и замечательным гарниром к блюдам из мяса или рыбы. {lang: ‘ru’}