Сегодня мы приготовим вкусный и очень легкий салат на каждый день из огурцов с редисом.
Быстрота его приготовления выручит нас в рабочие будни, когда времени на основательную готовку еды катастрофически не хватает.
Ингредиенты
Для приготовления такого легкого салата на каждый день понадобится:
- огурцы,
- редис,
- крутое яйцо,
- зеленый лук, укроп, петрушка,
- соль, перец,
- растительное масло или сметана.
Приготовление
Очищаем огурцы от кожуры. В принципе, если они достаточно свежего сбора и не горчат, кожуру можно не снимать.
Редис и огурцы режем на одинаковые дольки.
Нарезаем побольше зеленого лука, укропа. В общем, любой зелени.
В этот салат можно положить крутое яйцо, мелко нарезанное. Поперчить черным перцем и посолить по своему вкусу.
Такой салатик особенно хорош со сметанной заправкой, но можно его заправить растительным маслом или майонезом. Также для заправки можно сметану смешать с майонезом.
Легкий салат на каждый день будет отличным дополнением к плову, жареной картошке и мясу. Им можно начинять питы, бутерброды, сэндвичи.
Приятного аппетита!
Хороший летний салат. Может быть как дополнением, так и основным блюдом. Достаточно сытный.
Уже очень хочется свежих овощей, пусть даже парниковых или привозных.
Очень люблю вкусные и полезные салатики, как раз редисочка есть, так что беру ваш рецепт в копилочку))
Спасибо за рецептик – попробуем теперь каков салат на вкус!
Ой, это один из моих любимых салатов! Главное, что он зеленый и очень легкий!
Спасибо за отличный рецепт! Обязательно приготовлю по Вашему рецепту.