Рецепт макаронной запеканки условно можно отнести к числу «мужских»: он прост в исполнении и не требует наличия каких-то особенных кулинарных талантов.
В то же время, приготовленная для любимой девушки или супруги, макаронная запеканка однозначно произведет на нее неизгладимое впечатление.
Ингредиенты:
- отваренные макароны любой конфигурации;
– пара головок репчатого лука;
– куриная грудка;
– 2-3 моркови;
– 100-200 гр. твердого сыра;
– специи и соль по вкусу;
– растительное масло для смазки.
Приготовление:
Смазать противень небольшим количеством растительного масла.
Выложить слоем предварительно отваренные макароны (совет: чтобы готовая запеканка получилась более плотной по консистенции, в макароны можно вбить одно-два сырых яйца, после чего макаронно-яичную массу перемешать до однородности).
Нашинкованный лук обжарить с тертой морковью и измельченной куриной грудкой.
Выложить слоем поверх макарон, посыпать тертым сыром.
Отправить в духовой шкаф минут на двадцать до образования румяной сырной корочки.
Подавать с зеленью и овощным салатом (например, с винегретом).
Рецепт макаронной запеканки выручит вас не раз.
Все просто и аппетитно!
А на десерт – рецепт макаронной запеканки для худеющих
Действительно просто, быстро и сытно
То, что сытно это точно. Запеканка, что надо. Всем хватит, еще и останется.
Хорошая запеканка. Всегда найдется холодное мясо и что-нибудь из макаронных изделий.