Магазинные творожные десерты дети уплетают с огромным удовольствием и без уговоров. Вот только состав их какой-то неправильный: то у них сплошные растительные жиры, то заменители творога и молока.
И неважно, что говорят технологи на производстве, дабы удешевить продукт. Согласитесь, творожный десерт для детей должен состоять из натурального творога и сливок.
В домашних условиях тоже можно приготовить отличный творожный десерт. Творог прекрасно сочетается с любыми фруктами, орехами и шоколадом, поэтому полет фантазии тут безграничен. В нашем рецепте наполнителем для десерта послужит шоколад и кусочки хурмы. Вот увидите, дети останутся довольны и попросят добавки.
Творожный десерт с шоколадом и хурмой
Ингредиенты
(для трех порций)
- творог – 250 г;
- печенье на топленом молоке – 5-6 шт.;
- хурма – 1 шт.;
- шоколадная плитка – 50 г;
- сливки – 100 г;
- сахар – 2-3 ложки;
- ваниль.
Приготовление
1. Добавить в творог ваниль, сахар и сливки.
2. Взбить погружным блендером все до однородности.
3. Ножом порубить шоколад на мелкие кусочки и добавьте в творожную массу.
4. Поломать каждое печенье руками на 8-10 ломтиков.
5. Половинку хурмы нарезать кубиками.
6. На дно формочек выложить кусочки печенья.
7. На печенье ложкой положить половину творожной массы.
8. Разделить по формам нарезанную хурму.
9. Сверху снова положить творожную массу и украсить ее оставшейся хурмой (как фантазия сработает).
Крошки от печенья и шоколада тоже можно использовать для украшения.
Приятного аппетита!
Полезные советы:
Очень соблазнительный рецепт, мне кажется – вкусно необыкновенно!
Супер десертик. Я в восторге. Люблю такие и хурму тоже. Спасибо.
Наташа, такой десерт очень простой в приготовлении и вкусный.