Ингредиенты
Для приготовления салата “Ракушки” понадобятся:
- макаронные изделия в виде больших цветных «ракушек» – 250 грамм;
- филе индейки 200 грамм;
- яблоко – 1 шт.;
- авокадо – 1 шт.;
- томатный соус;
- майонез;
- растительное масло;
- зелень;
- соль;
- перец.
Приготовление
Бросьте макаронные изделия в кипящую воду с солью и растительным маслом. Отварите.
Авокадо очистите, и нарежьте кубиками.
Яблоко очистите, удалите семена и нашинкуйте кубиками.
Два небольших филе индейки обжарьте на сковородке с рифленой поверхностью. Мясо порежьте также кубиками.
Смешайте фрукты и мясо.
Заправьте салат смесью майонеза и томатного соуса, специи добавляйте по вкусу.
Перемешайте. Ракушки наполняйте готовым салатом и выкладывайте на блюдо.
Салат «Ракушки» посыпьте щедро зеленью укропа и петрушки.
Приятного аппетита!
Очень необычный салат “Ракушки”. Беру себе на заметку.
Выглядит заманчиво! Как раз кстати к празднику!
Оригинальная идея с ракушками. Судя по ингредиентам должен получиться вкусно.
Вместо индейки куриное мясо использовали, вкусняшка, всем рекомендую!