Селедка под шубой с яблоком – секретный рецепт Салат, названный «Селедка под шубой с яблоком» – завсегдатай праздничного стола. Этот рецепт переходит от поколения в поколение нашей семьи. Главным секретом Селедки под шубой с яблоком является то, что его нужно готовить примерно за пару часов до подачи на стол, чтобы слои пропитались, как следует. […]
Австралийский фотограф Карл Уорнер (Carl Warher) известен всему миру как автор удивительных пейзажей. В своей лондонской студии он создает настоящие кулинарные шедевры – пейзажи из еды. Все его работы выполнены из различных продуктов питания. Для создания деревьев Карл Уорнер использует брокколи, для гор, земли – хлебо-булочные изделия, для создания рек и моря […]
Томатная паста – незаменимый продукт, который используют в приготовлении многих горячих и холодных блюд. Однако вкус готового блюда зависит от качества исходных продуктов. Потому следует знать некоторые признаки качественной томатной пасты. Как же выбрать качественную томатную пасту? Обычно томатная паста выпускается в стеклянных банках, что позволяет хорошо рассмотреть содержимое. Качественная томатная […]
Предлагаем Вашему вниманию порцию “Кулинарного юмора”, тем более, что сегодня – Выходной и мы по-праву можем отдохнуть от нашего ежедневного пребывания на кухне. Для такой композиции из банана сделаем симпатичного дельфина с хвостом и плавниками, после чего вставим его в слегка застывающее желе. Затем из кусочков твердого желе выложим “волны” и обольем их слегка […]
Немецкая кухня. Кулинарный рай Германии Немецкая кухня – это кулинарный праздник для туриста, а запах булочек в городах Германии по утрам подарит ощущение радости и домашнего уюта. Для немецкой кухни характерно обилие мясных блюд, основой считается картофель с мясной подливой в дружной компании различных овощей. Для закусок, первых и вторых блюд активно используются колбаски, […]
Приятно, когда утро начинается с солнечной улыбки. Непременно, такой день будет прекрасным и все дела в этот день будут удачными. Мы не будем ждать милости от погоды и сотворим сами своим близким на завтрак яичницу с сосиской «Улыбка солнца». Тем более что нам для этого понадобится всего 15 минут. Яичница с сосиской – это блюдо, […]
В дни поста пища должна быть не менее калорийной и полезной, чем в обычные дни, иначе наш организм ослабнет, и здоровье даст сбой. Нельзя обойтись и без сладкого. Предлагаем вам приготовить полезные и вкусные постные конфеты, которые не содержат животных жиров. Ингредиенты – сушеная вишня – 120 гр. – сушеная клюква – […]
Какая веселая и шумная вечеринка проходит без алкогольных напитков? Чтобы удивить своих гостей, попробуйте приготовить алкогольный пунш. Его приготовление занимает всего четверть часа. Ингредиенты На 4 порции понадобятся продукты: 1 ст. сахарного песка; 2 крупных апельсина; 1 лимон; 1 ст. белого вина; 100 мл водки; 1 л воды; 15 бутонов гвоздики; […]
Тефлоновая посуда пользуется спросом благодаря своим антипригарным свойствам. Она легко чистится и позволяет использовать меньшее количество масла при жарке. Однако тефлоновая посуда требует особых правил использования и ухода, о которых наверняка знают далеко не все. Как выбрать посуду с тефлоновым покрытием правильно? Во-первых, нужно обращать внимание на материал самой посуды: алюминий, сталь, чугун. Чугунные сковородки […]
Сегодня приготовим вкусные домашние котлеты из свинины. Это мясное блюдо отлично сочетается с картофельным пюре, макаронами и даже рисом. Ингредиенты: 600 грамм мяса; 1/4 часть батона; 1 яйцо; 1 луковица; 4 зубчика чеснока; соль; перец. Приготовление 1. В блендере тщательно перекрутим мясо, лук, чеснок, хлеб (предварительно размоченный в воде). 2. Переложим […]