Каждый день девушки тщательно обдумывают, что бы приготовить на завтрак для своих мужчин. Очень хочется, чтобы блюдо готовилось максимально быстро, а вкусовые качества завтрака вызывали у близких самые приятные ощущения. Поэтому сегодня попробуем приготовить вкусные и сытные поджаренные бутерброды.
Ингредиенты
Чтобы приготовить поджаренные бутерброды, нам понадобятся:
- Белый хлеб. Потребуется чуть больше половины батона. Лучше брать мучное изделие, которое не является слишком свежим. Так его проще нарезать ровными ломтиками.
- Плавленый сырок. Достаточно приобрести одну пачку.
- Луковица.
- Куриное яйцо.
- Подсолнечное масло. Оно пригодится во время жарки.
- Соль.
Приготовление
1. Первое, чем необходимо заняться, это подготовить начинку для бутербродов. Вначале следует мелко нарезать лук. Далее требуется поместить его в сковороду, которая должна быть прогрета. В посуду для жарки необходимо налить немного растительного масла и пассеровать «жгучий овощ».
2. В то время, когда лук приобретает золотистый цвет, хозяйка может натереть на крупной терке плавленый сырок. Чтобы ей было проще это сделать, нужно положить заявленный ингредиент в морозильную камеру на один час.
3. Далее следует поместить готовый лук и сырок в общую тарелку. К образованной массе присоединить яйцо. Все это требуется тщательно перемешать и немного посолить.
4. Затем необходимо нарезать батон. Ширина одного ломтика должна быть примерно 1 см.
После этого следует их намазать начинкой и поместить на разогретую сковороду, содержащую небольшое количество растительного масла.
Первой обжаривается сторона, на которую нанесена полученная смесь, затем до золотистого цвета нижняя часть.
5. Заготовленной начинки хватает примерно на девять-десять поджаренных бутербродов. Этого количества вполне достаточно для завтрака. Общее время, затраченное на раннюю готовку, составляет около 30 минут.
Приятного аппетита!
Чтобы получать новые рецепты и статьи прямо к себе на почту подпишитесь на новости сайта «Азбука кулинара»: