«Сигары» из лаваша – отличная закуска, которую можно приготовить за 5 минут, когда неожиданно пришли гости. Вкусно, просто и необычно.
И, главное, «сигар» выходить очень много.
Ингредиенты
Чтобы приготовить «сигары» из лаваша понадобится:
- 1 уп. лаваша;
- 150 г твердого сыра;
- зелень петрушки или укропа;
- 1-2 яйца;
- растительное масло.
Приготовление
1. Лаваш разрежем на квадраты.
2. На середину кладем нарезанный брусочками твердый сыр и мелко нарезанную зелень. Плотно заворачиваем в «сигары».
3. Обмакивая во взбитом яйце, обжариваем до золотистого цвета на растительном масле.
Супер закуска «Сигары» из лаваша готова. Подаем на большом блюде, украсив любой зеленью.
P.S.
- для начинки можно использовать в придачу к сыру колбаску или мясо.
- фантастический вкус получится с соусом из сметаны с укропом и небольшим количеством чеснока.
- а к утреннему кофе вам, наверняка, понравится сладкая творожная начинка с изюмом или курагой.
Не бойтесь импровизировать!
Приятного аппетита!