Торт “Снеговик”

28 Февраль 2014|Опубликовано:Десерты, На скорую руку

Торт «Снеговик» без выпечки

Кто из нас в детстве не лепил снеговика? А что если этого «господина» слепить не из снега, а из сладких, вкусных продуктов и украсить им праздничный стол?

Вот будет радость детям! И не только им, ведь сказки любят и взрослые, хотя и не сознаются в этом.

Ингредиенты

Для приготовления торта «Снеговик» вам понадобятся:

хлебные палочки (можно заменить сладким крекером, бисквитным печеньем, баранками) – 1-1,2 кг;
сливочное несоленое масло – 600 г;
ириски типа «Кис-кис» – 1,5 кг;
сгущенное молоко – банка;
белая кокосовая стружка;
плоские круглые конфеты – 5 штук;
цукаты;
цветная кондитерская посыпка.

Приготовление

1. Блендером или скалкой измельчите хлебные палочки (до мелкой крошки).

2. Сливочное масло вместе с ирисками растопите на маленьком огне. Всыпьте крошку из хлебных палочек, хорошо перемешайте. По желанию можно еще добавить каких-либо орехов, предварительно измельченных. Дайте смеси остыть.

3. От полученной массы отделите два кусочка (каждый величиной с яблоко) и отложите в сторону. Из всей оставшейся массы слепите два шара – один побольше (туловище), другой поменьше (голова). Поставьте их один на другой (можно скрепить деревянными шпажками).

4. Установите «снеговика» на широкое блюдо. Обмажьте туловище и голову сгущенкой и обсыпьте кокосовой стружкой.

5. Из круглых конфет сделайте «снеговику» пуговицы и глазки, из цукатов – нос и рот. Украсьте голову бумажным колпаком или съедобным. Блюдо вокруг «снеговика» посыпьте кокосовой стружкой – «снегом».

6. Из двух кусочков, которые вы в самом начале отделили от общей массы и отложили, слепите два шарика – они будут играть роль подсвечников. Сделайте в каждом шарике по углублению для круглой свечи. «Подсвечники» тоже обмажьте сгущенкой, а украсьте их цветной посыпкой. Поставьте «подсвечники» слева и справа от «снеговика», поместите в них свечи.

Торт «Снеговик» готов!

Зажгите свечи и внесите торт – праздник начинается!

Совет. Домашний торт будет не менее привлекателен, если его покрыть не сгущенкой и кокосовой стружкой, а белковой глазурью или глазурью из шоколада (белого).

Приятного аппетита!