
Классический эскалоп из свинины на сковороде – отличный вариант простого и сытного мясного блюда для тех, у кого мало времени на приготовление. Его смело можно отнести к рецептам на скорую руку. Главное, наличие необходимых ингредиентов. Это замечательное блюдо позаимствовано у французской кухни. В переводе с французского eschalope – «ореховая скорлупа», так как во время приготовления […]